HOME


...  Ambachtelijk bieren maken van hoge kwaliteit ! 


BROUWERIJ BUVENS

Brouwerij Buvens is ontstaan uit de passie voor bier en het bierbrouwen. Het hobbybrouwen groeide uit tot een volwaardige brouwerij. In 2017 wonnen we met onze twee bieren de bronzen medaille tijdens het "Great Brittisch Beer Festival" op de "World beer awards" in categorie:  Belgian Style Triple.  In 2018 deden we het nog eens dunnetjes over met opnieuw een bronzen medaille voor de Blondin'Triple en een GOUDEN voor de Triple Rost dit keer ...

 

Wij brouwen op een "traditionele" manier bovengistend bier met hergisting op de fles. We gebruiken verse hopbloemen,  zo worden de lupulines, de werkzame bestanddelen uit hop, maximaal benut om bij te dragen aan de juiste smaak.  De zorgvuldig uitgezochte mouten worden in huis geschroot, nét voor het brouwproces, om geen kwaliteitsverlies te hebben.  Zelfs het spoelen van het graan gebeurt handmatig om maximale controle te hebben op het eindresultaat.  De keuze van de juiste gist en de manier van vergisting is erg belangrijk voor het eindresultaat. Wij kiezen voor bier met een gemiddeld koolzuurgehalte, net genoeg om aangenaam fris te zijn. Na het brouwen duurt het twee maanden vooraleer het bier rijp is.


...  "Wij willen een heel toegankelijk bier brouwen, waarvan je graag een tweede bestelt".


Om tussen die grote brouwerijen al voor een tweede keer zo een prestigieuze prijs weg te kapen is toch wel een aangename erkenning en een bevestiging van onze prestatie vorig jaar ... er zijn er veel die Triple bier maken "


We produceren ook bier voor speciale gelegenheden met gepersionaliseerd etiket op maat ! 


We kunnen bijvoorbeeld huisbier produceren op naam voor uw restaurant, feestzaal of café, trouwfeest, geboorte of ander event,  ....


VERJAARDAGSACTIE  :

Wij zijn van mening dat iedereen op zijn verjaardag een lekker bier verdient : Wanneer U onze facebook pagina "liked" met een duimpje krijgt U in de week dat u verjaart,

bij aankoop van 10 € in onze winkel :


                   een gratis verjaardag fles

            Blondin'Triple of Triple Rost 75 cl.


adres vd winkels :   BUVENS bvba : Doornhof 8,   3460 Bekkevoort-Assent

                                   KIPPENWINKELTJE: Langestraat 97,  3111 Rotselaar - Wezemaal