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波纹酒业

波纹酿酒厂是建立在对比利时传统精酿啤酒的狂野的热情的基础上,起初看似疯狂和不可思议的主意很快得演变为一家非常成功的酿酒企业。

 

酿酒采用的是传统的手工精酿工艺,并且进行罐装后二次发酵。 我们只用新鲜的啤酒花而不是已干燥的啤酒花的碎末或干粒儿。这样一来我们便可以充分利用到啤酒花本色的浓郁的风味,来酿造我们自己的啤酒。我们精心选择的麦芽是在酿造工序刚开始之前才会被研磨出来的,这样是为了保留麦芽儿原始的醇香味儿。甚至谷物和麦芽的过滤也是人工完成的,这样才能达到对最终产品效果的最佳控制。

酵母的选择以及我们使用酵母的方式对最终的产品口味起到很重要的作用。同时我们选择中度碳酸化我们的啤酒,使其达到恰到好处的清爽口感。

 

我们的精酿啤酒在酿出后两个月之后便可以成为您的口中佳肴了。

 

“我们酿造的是我们自己喜欢喝的啤酒。

而且我们知道,喝过第一支,您定然会想喝第二支的!“

鹿

 

鹿(布朗丁三倍):

一种金色,平衡感很强的传统淡啤酒,酒精浓度8%。由精选上等麦芽,多种啤酒花酿制而成。

这是一款具有淡淡果香,能体验到香蕉及香橙的混合香味儿的精酿。饮后能给你的舌尖带来清新跳跃的动感,以及绵长回味的甘甜。

 

 

 

 

 

 

 

中澳市场联系方式:

赵新觉 Rose Royce Svitlik

电话 +86 451 57761199 (中国)

+61 0406645229 (澳大利亚)

邮件 info@clickonchina.com.au

 

微信 S45710243

鹿(三倍罗斯特):

一种锈色,天然香料配制酿造而成的淡啤酒。这款酒用了十年时间的实验与调味过程而最终完成整体风味的确定,精选独特麦芽儿与啤酒花各三种。

这款酒的9%的酒精浓度被很巧妙地隐藏在酒的浓厚及醇香的口感中。三倍罗斯特有如多了一个维度的口感,因此也是更上乘的佳酿。